حضري مع مطبخ إليكن أشهى وصفات السحور المحضرة من الفول الشهي بطرق تحضيره الجديدة والمبتكرة ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الفول بالبيض والبسطرمة للسحور ، حضريها في مطبخك ، وقدميها لعائلتك ، شاركينا رأيك بالطعم المميز للوصفة .
المقادير
1 كوب فول مهروس
رشة ملح
رشة فلفل أسود
رشة كزبرة
رشة كمون
1 حبة طماطم صغيرة الحجم مقطعة شرائح
1 حبة فلفل مقطع شرائح
1 حبة بصل مقطع شرائح
2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) صلصة
2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) سمن
2 حبة بيض
1\8 كيلو بسطرمة مقطعة شرائح
طريقة التحضير:
1.نحضر طبق كبير نضع فيه الفول و شرائح الطماطم والفلفل والبصل ،ثم نتبل برش الملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة ، ثم نقلب الفول مع شرائح الخضروات حتى تتجانس.
2.نضيف السمن للفول ونستمر في التقليب حتى يتداخل السمن مع الفول.
3.نقوم بعمل تجويفان و نضع في كل تجويف حبة بيض ،ثم نضيف شرائح البسطرمة على وجه الفول ، وندخل طبق تحضير الفول للفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
4.الآن نستطيع تقديم طبق الفول بالبيض والبسطرمة بجانب الخبز.
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق